ゆりこさんと出会う前はスーパーなどで購入できるお菓子がほとんどない。
家で作れるお菓子がほとんどない。と悩んでいました。
お菓子作りが好きな子供と一緒に作れるものが白玉だんごとさつまいもの茶巾しぼりぐらいしかなく レパートリーを増やしたいと思い体験レッスンに参加したのが出会うきっかけでした。
初めて 受けたレッスンでのクッキーは、衝撃的でした。 めちゃ美味しい！
卵、乳製品不使用のクッキーを購入した事があったのですが、固くてあまり美味しくない…というのがあって。
それが、簡単に作れてめちゃ美味しい！
それで、これからのレッスンでケーキなどが作れると初めてのレッスンに行った時に聞いて 「えっ！？そんなのが作れるの？」と言う衝撃と「アレルギーがあっても食べるものがあるんや！」と すごく嬉しい気持ちになりました！
家に帰ってからも嬉しくて夫にはりきって報告したぐらいです。笑
アレルギーがあるとケーキやクッキーなどはあきらめないとダメぐらいに思っていたので、 レッスンが始まるのを本当に楽しみにしていました。
作ったお菓子を持って帰ると…ケーキが入っている箱を冷蔵庫で見つけた時の顔、箱をあけた時の顔、食べた時の顔、 本当に子供が嬉しいそうでこちらまでもとても幸せな気持ちになりました。
レッスンを受けて、世界が本当に広がりました。 スーパーに行くとなかなか買えるお菓子がなく、いつも同じ感じのものを選ぶ子供。
食べたいと思っている気持ちは、痛いほどわかるけど、アレルギーがあり選べない。
そんな時にレッスンでならったクッキーやケーキ「家に帰って作ろっか！？」と言うと嬉しそうな顔になる子供。
本当にゆりこさんに感謝です。
初めての事が苦手で、ブログでゆりこさんのレッスンを見つけた時は、申し込もうか悩んでいたけど、 あの一歩を踏み出して本当に良かったと思っています。
今後とも宜しくお願いします！
キッズレッスンの企画どんなのになるのか今からとても楽しみにしています。
＊M.Iさま 当時4歳の男の子(卵・乳アレルギー)のママ