お塩１つで子育てが変わった！スマイルパティシエの
西川ゆりこです。
当ブログをご覧いただきありがとうございます＊
前回、祖父母の家を改築して、卵・乳製品・小麦粉を持ち込まない仕込み場所を作ることになりそうだというお話をしました。
祖父母の家は【第一種中高層住居専用地域】という場所だということがわかり
ここで製造用の場所をするには、条件があるとのことが判明！
・製造場所が５０㎡以内
・原動機が0.75Kw以下
この二つが条件でした。
広さはわかりますが
【原動機】
というのが、どういうことなのか？
【建築審査課】に電話して詳しく聞いてみました。
結果をまとめると
・原動機はモーターを使っている機械のこと
・ファンを使っていると原動機扱いになることが多い
・冷蔵庫は含まれない
・ミキサーなどが含まれる
・キッチンカーなどの発電機は仕込み場所とは関係ないが常識の範囲で音に注意する
などということを教えていただきました。
つまり、0.75Kw以下の電力じゃなくて原動機なので、大きな音が出るものをたくさん使わなければ、仕込みは普通にできるとのことでした♪
ということで、とりあえず今、工務店2社に見積もりを依頼していますが
内容によっては600万～700万円はかかりそう＾＾；
少しずつですが前に進んでいるので、がんばります！
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